农业部


农产品加工业发展行动计划

（农业部　二○○二年七月二十九日）

　　1．行动总则
　　1-1　为了合理地整合政策、资金、技术、项目、信息、服务等各种农产品加工业发展要素，正确引导和充分发挥政府、企业和各类服务组织在支持农产品加工业中的作用，促进我国农产品加工业持续、快速、健康发展，制定《农产品加工业发展行动计划》（以下简称“行动计划”）。
　　1-2　“行动计划”的行动领域主要是农业部及各级农业部门（农业、畜牧、渔业、农垦、乡镇企业、农机化）职能范围。
　　1-3　“行动计划”的执行期为2002年至2005年。
　　2．背景依据
　　2-1　中共中央、国务院《关于做好2002年农业和农村工作的意见》（中发〔2002〕2号）要求以农产品加工业和农村服务业为重点，加快发展农村第二、三产业。
　　2-2　农业部把实施“行动计划”作为今后农业行政管理部门组织农业和农村经济工作的重要载体之一，决定在全国组织实施“行动计划”。
　　2-3　我国农业和农村经济结构战略性调整工作开展了几年，取得了明显成效。与此同时，农产品加工业发展滞后的问题日益突出，成为当前制约农业结构调整继续深入的重要因素，对加快发展农产品加工业提出迫切要求。
　　2-4　我国加入世界贸易组织后，乡镇企业的发展环境和贸易环境发生很大变化，要求大力开拓新的产业和产品，加快产业结构调整和升级的步伐。农产品加工业是蕴含着巨大发展潜力的乡镇企业的新的增长点。乡镇企业需要以农产品加工业的大发展支撑和带动产业结构的调整和升级。
　　2-5　“行动计划”编制的依据是我国国民经济和社会发展第十个五年计划、农业和农村经济发展“十五”计划、主要农产品加工业“十五”发展规划、乡镇企业发展“十五”计划、国家科技进步纲要和农业部已经颁布的各类相关的综合性和行业性的发展规划。
　　3．发展基础
　　3-1　改革开放以来，我国农产品加工业取得了长足发展。截止到2001年底，全国规模以上农产品加工企业实现增加值6968亿元，从业人员1513万人，出口交货值5090亿元，利税2718亿元，占全国同类指标的比重均在26%左右。农产品加工业产值相当于农业产值的百分比达到85%。企业规模逐步扩大，涌现出一大批农产品加工的骨干龙头企业和专业乡、专业村，逐步形成了特色块状群。企业与基地和农户的新型利益机制正在逐步完善。为今后我国农产品加工业的发展奠定了良好的基础。
　　3-2　20世纪80年代以来，全国已经建设了一大批商品粮棉油糖、天然橡胶、瘦肉型猪和水产品生产基地，不仅形成了相当规模的产品生产能力和农业技术服务能力，而且初步形成了专业化生产，区域化布局，成为我国农产品加工业稳定的原料基础。
　　3-3　我国政府历来把农产品生产和加工作为科学研究的重点领域，形成了大批农产品加工业方面的科研成果。农产品加工标准、农业信息服务建设也取得了一定的成效，为农产品加工业的发展奠定了较好的科研和服务基础。
　　3-4　各地普遍对农产品加工业采取了一些切实可行的扶持政策和措施，提供了可供借鉴和推广的经验。为我国农产品加工业的发展奠定了较好的政策基础。
　　4．主要问题
　　4-1　发展水平较低。我国粮食、水果、肉类、禽蛋、水产品等主要农产品产量已位居世界首位，但在加工总量和加工水平方面，与世界先进水平相比还存在较大差距。发达国家农产品加工业产值与农业产值之比大都在2.0-3.7:1，而我国只有0.6:1；发达国家工业生产的食品占消费的90%，而我国仅占25%；发达国家食品工业产值约是农业产值的1.5-2倍，而我国还不及1/3；发达国家农产品加工程度达到80%以上，而我国只有45%，其中二次以上的深加工只占到20%。
　　4-2　企业实力不强。我国农产品加工企业绝大多数规模较小，具有较强竞争力的大型名牌企业或企业集团为数不多，生产经营成本高，产品质量不稳定。
　　4-3　技术装备落后。目前我国农产品加工企业的技术装备80%处于20世纪70-80年代的世界平均水平，15%左右处于90年代水平，只有5%左右达到国际先进水平。
　　4-4　原料生产不适应。我国农产品品种创新及繁育技术体系落后，品种单一，农产品专用化程度和品质不高，生产规模偏小，组织化程度低，均衡供货能力差，与加工业发展的要求有较大差距。
　　4-5　科技开发和储备不足。我国农产品加工业的科技开发和研究力量分散，科研经费短缺，基础性的技术储备严重缺乏，科研成果转化周期长；企业技术创新也缺乏政策扶持，与农产品加工业发展要求有一定差距。
　　4-6　加工标准和质量控制体系不健全。产品标准中农药残留、兽药残留限量等质量安全指标少，不能满足人民群众对消费安全的需要。标准技术含量偏低，与农业生产发展的实际需要相差较远。国际采标率低，与国际标准对接不够。农产品质量检测机构建设缓慢，质检机构数量与社会的实际需要存在较大差距，从事高精尖检测机构和综合类检测机构较少，检测能力弱，检测速度慢，检测的试验环境条件差，检测人员的素质有待提高。
　　4-7　政策扶持力度不够。在信贷、税收、投资等方面，对农产品加工业的扶持政策比较少，从事农产品加工的企业与从事其他产品生产的企业之间的竞争没有明显优势，影响投资者的积极性和农产品加工业的发展。
　　4-8　管理体制不顺。农产品加工业的指导和管理缺乏统一规划、分类指导、统一协调，造成产前、产中、产后脱节等问题，成为影响农产品加工业发展的主要因素之一。
　　5．目标任务
　　5-1　发展目标。到2005年，农产品加工的一次转化率要达到55%，二次以上深加工达到35%以上，特别是食品加工业的产值比重和农产品加工品的结构和质量要得到明显提高。大宗农产品加工转化率及产品质量达到工业发达国家当前水平，部分特色产品达到国际先进水平。以后，农产品加工业要继续保持一定的增长速度，着重提高加工业的科技含量，进一步优化结构，逐步实现专业化生产、区域化布局和产业化经营，形成一批在国际市场上具有较强竞争力的龙头企业和名牌产品。大宗农产品加工的技术装备和产品质量达到发达国家的同期水平，部分特色产品达到世界先进水平。
　　5-2　指导思想。紧紧围绕国民经济和农业结构战略性调整的主线，以提高农业整体素质和增加农民收入为着眼点，以市场为导向，依靠科技进步，努力提高农产品综合加工能力，实现由初级加工向高附加值精深加工转变，由传统加工工艺向现代高新技术转变，由资源消耗型向高效利用型转变，在重点扶持大中型加工企业发展的同时，实行大中小型加工企业全面发展，实现农产品加工业原料生产基地化，农产品及其加工制成品优质化、安全化，产加销一体化，促进农业和农村经济协调发展。
　　5-3　发展原则。以市场为导向，在巩固国内的城市消费市场的同时，努力开拓广大农村、小城镇和国际市场。发挥资源、经济、市场和技术等方面的区域比较优势，逐步形成农产品生产和加工产业带。依靠科技进步，加强企业管理和推行标准化生产，发展精深加工，提高产品质量、档次。采取扶持发展的措施，为农产品加工业创造良好的发展环境。
　　6．重点领域
　　6-1　粮食加工制品。以小麦、玉米、薯类、大豆、稻米深加工为重点，配套进行粮食烘干等产后处理。小麦加工以生产高质量、高档次的食品为主，开发各类“绿色食品”、“有机食品”和满足一般消费层次的中低档产品；玉米加工以玉米淀粉为基础，向深加工和综合利用方向发展；薯类加工以淀粉、冷冻粉条为基础，开发变性淀粉等产品。大豆重点开展精深加工。水稻重点开发富硒、免淘、精洁、方便米等新产品。
　　6-2　肉、蛋、奶制品及饲料加工。生肉制品重点发展猪、牛、羊、鸡、鸭、兔等肉类深加工制品，引导鲜肉制品向预冷肉、小包装、细分割方向发展；熟肉制品向多品种、系列化、全营养、精包装、易储存、易食用方向发展；同时搞好猪、禽、牛、羊等动物器官副产品的综合利用和药物提取。蛋制品重点解决传统的食用方法，向分级包装、蛋清蛋黄分离提取、加工蛋清蛋黄粉、生产各类具有蛋类营养的食品方向发展。奶制品要加强品种开发，并搞好产品的分级、分类包装。饲料业以发展鸡、猪、鸭、鱼、虾、牛、羊、兔饲料为基础，积极开发非常规饲料资源和特种动物饲料，使饲料工业与养殖业协调发展。
　　6-3　果品加工。重点支持发展果品的分级包装、贮藏保鲜、冷链运输、精深加工和综合利用。加快引进、培育适合加工的优新品种，引进、消化、吸收国外果品商品化处理设备和技术，逐步建立和完善果品运销冷链系统。果品加工要在稳定提高初加工的基础上，利用现代技术和设备，大力发展精深加工和综合利用。重点开发果汁及果汁饮料、罐头、果酒等市场容量大、前景广阔和有出口竞争力的产品。
　　6-4　水产品加工。重点发展优质鱼、虾、贝、藻和海珍品精深加工，在低值鱼类、藻类、贝类加工及贝类净化方面取得突破。加快发展以名优水产品为重点的海上保鲜保活运输业，扩大暂养面积，推广辐射保鲜、集装箱保鲜、气体置换包装保鲜、冻结保鲜等新技术，形成生产、暂养、保活保鲜运输一条龙。突破超低温冷库建设技术和超低温金枪鱼深加工技术，开发国际国内金枪鱼市场。利用海藻、鱼油、鱼骨等海产品，大力发展低盐、低糖、富含微量元素的保健食品，开发海参、海星、海胆、扇贝、牡蛎等系列保健食品。培植海马、河豚等海洋生物药材药源，发展海洋制药业。
　　6-5　蔬菜加工制品。根据国内外市场需求，大力发展无公害、绿色、有机蔬菜及加工制品。在种植、加工和销售环节实行全程质量控制。重点抓好施肥、使用农药等关键环节，净化蔬菜生产环境。搞好蔬菜的清洗、分级、整理包装等初加工，大力推行净菜上市。重点发展和研制开发技术含量高的低温脱水蔬菜、冷冻或速冻菜、保鲜菜、蔬菜粉、净配菜、调味及调理蔬菜、蔬菜汁及蔬菜罐头等系列产品。加快品种更新，提高蔬菜质量档次，降低成本，提高市场竞争力。
　　6-6　茶叶冷藏加工。重点对绿茶、乌龙茶加工企业进行技术改造，更新加工设备，引进红茶加工设备和技术。大力推广无公害茶、绿色食品茶和有机茶开发技术，确保茶叶产品农药残留、重金属和微生物指标符合国家标准和进口国要求。推行名优茶冷藏和加工机械化、现代化。积极开发茶叶深加工制品和茶饮料。
　　6-7　皮毛（绒）制品。重点发展牛皮、羊皮等皮类和羊毛、羊绒深加工制品。不断开发面向城乡市场的皮、毛（绒）系列产品。引导皮革制品向生产生活用品的多品种系列化、精深加工方向发展；毛（绒）制品向高品位的线、衣、日用品、工艺品方向发展。
　　6-8　除上述主要农产品之外，各地还要充分发挥当地特色农产品资源优势，大力发展特色农产品精深加工，以满足市场需求，实现特色农产品增值增效。
　　7．行动领域
　　7-1　实施农产品加工业一体化示范项目
　　7-1-1　农产品加工业一体化示范项目，是以加工企业为主要项目载体，按照加工企业发展要求扶持原料基地、科研开发、技术改造、工艺改进、信息服务和储藏销售等方面的建设，使其形成配套的农产品生产加工能力的项目。
　　7-1-2　扶持加工企业发展，要按照“统一规划、合理布局、突出重点、分级扶持、量力而行”的原则，与我部实施的优势农产品区域布局规划和农业商品基地建设计划密切配合，按照产业带形成和发展、商品基地巩固完善和提高的要求来选择确定加工企业，使其成为促进产业带形成的推动力量。
　　7-1-3　示范项目的基本形式是：按照产业带布局和发展的要求，在产业带上选择规模比较大、科研基础和技术水平比较高、辐射带动企业和农户能力比较强的加工企业作为重点，合理规划其市场定位、产品层次和发展规模。与其形成配套的加工能力相适应，规划原料生产区域和科研合作单位，扶持基地建设和科研开发，形成产加销一体化经营，提高农户生产的组织化程度。国家扶持企业的技术创新和改造。逐步使这些企业发展成为能够辐射和带动农户种植（养殖）和中小加工企业发展、引导促进优质产业带形成和发展的大型企业。
　　7-1-4　示范项目选择的依据是优势农产品区域布局规划及相关规划。近期重点发展对调整农业结构、增加农民收入和增强农业竞争力有较大影响的优势农产品产业带农产品加工业示范项目。
　　7-1-5　国家对示范项目的扶持，要兼顾加工企业和产前、产后环节。现有的技术改造、综合开发、基地建设、科研教育等资金和项目，要按照优势产业带和形成加工企业配套生产能力的要求，进行合理配置和整合。
　　7-1-6　在引导扶持大型加工企业发展的同时，按照既发展现代加工业和现代加工企业，又发展具有地方风味和特色产品的传统产业与加工作坊的原则，鼓励和扶持发展中小型农产品加工企业。
　　7-2　建立健全农产品加工业质量标准体系
　　7-2-1　组织制定和实施我国农产品加工标准制订方案，明确目标任务、工作重点和配套措施
　　。力争用三年左右的时间，把我国主要农产品加工品的标准逐步完善起来。
　　7-2-2　加工品标准的制定要按照全面规划、突出重点、分步进行、与国际接轨的原则，从主要农产品的生产加工的标准化入手，积极引进和采用国际标准，并逐步与国际接轨。
　　7-2-3　建立对加工品国际标准、特别是主要贸易国加工品标准动态跟踪制度。组织专门力量，重点跟踪国际标准组织以及主要农产品贸易国加工品标准体系发展动态，为及时调整我国进出口贸易策略，采取相关技术措施提供科学依据。
　　7-2-4　加快清理现行加工品标准，统一制定加工品标准。由农业部组织提出农产品加工国家标准修订目录，及时列入国家标准修订计划。
　　7-2-5　加大质量标准的宣传和推广工作，要在管理部门、服务部门和重点生产加工企业普及标准知识，提高各个方面自觉执行标准的意识。
　　7-3　农产品加工业关键技术开发推广
　　7-3-1　制定并实施农产品加工业技术进步计划，明确目标任务、工作重点和方法步骤，加快提高我国农产品加工业的技术水平。
　　7-3-2　技术进步计划要以良种培育推广、生产工艺的创新、技术装备研究开发和应用、鲜活产品为重点的加工保鲜技术研究开发、应用为突破口，以大宗和出口创汇产品为重点，按照研究开发、生产、储运、加工工艺、技术装备等系列化配套的思路进行。“十五”期间，争取每年抓好一批重要农产品加工的科研开发，力争尽快形成现实的生产力。
　　7-3-3　充分发挥现有科研力量的作用，与现在国家实施的有关科技创新活动紧密结合，鼓励和支持科研院校与加工企业合作进行科研开发，鼓励和支持企业建立科研开发机构和开展新产品、新技术、新工艺、新设备的研究开发。对企业自主开展的新产品研究开发活动，对企业和科研单位合作开展的科研开发活动，应与科研单位和科研院所进行的公益性基础性研究同等看待，享受相应的科研和开发的扶持政策。
　　7-3-4　加大国外先进技术、工艺、设备和管理的引进。在重视“硬件”引进的同时，更要注意“软件”的引进。要发挥现有一批国家农产品研究开发中心及国际援建的研究开发项目的作用，充分利用已有的研究开发条件，扩大国际交流与合作，引进人才和技术，形成一批推进我国农产品加工业发展的骨干力量。
　　7-3-5　探索建立健全科研开发的工程化体系。努力实现农产品加工装备的工程化、系列化和产业化。加强农产品加工公共性通用高新技术设备的开发、配套和应用，如节能干燥设备、杀菌装置、农产品无损检测设备、农产品前处理(如分级、清洗、整理等)设备、贮运保鲜及包装机械等。加强基础技术、基础件、基础材料和基础单元操作的研究与开发，为产业化提供技术支持。加强环境保护意识，重视“三废”的治理，研究开发环保设备和废弃物资源化技术装备，把环境保护作为农产品加工业发展的重要环节。
　　7-4　农产品加工业质量安全检验检测体系建设
　　7-4-1　按照“统筹规划、合理布局、突出重点、分步实施”的原则，加快建立既符合我国国情，又与国际接轨的农产品加工业质量安全检验检测体系。
　　7-4-2　建立农产品加工业的质量安全检验检测标准、技术规程和管理规范，逐步将质量安全检验检测工作纳入规范化和法制化轨道。
　　7-4-3　切实加强部级农产品加工品质检中心建设，充实仪器设备，完善检验检测手段，尽快提高检验检测能力，逐步实现与国际接轨。当前要加强加工品质量安全综合类质检机构的建设，新建一批急需的农药残留、兽药残留、转基因等加工品质量安全检验检测中心，尽快建立健全全过程的质量安全检验检测体系。
　　7-4-4　引导地方和鼓励企业加强农产品加工品质量安全检验检测体系建设，逐步健全省级加工品质量安全检验检测站。
　　7-5　农产品加工业信息体系建设
　　7-5-1　加强农产品加工业的信息体系建设，做好信息的收集、整理、分析和及时发布，满足政府制定政策和企业进行生产经营决策的要求。
　　7-5-2　农产品加工业信息体系建设要在农业部农业信息体系建设的整体框架内进行。以中国农业信息网为基础，与部内外行业网络密切配合，吸引从事农产品加工业的大型骨干企业上网，加强信息的收集、整理和分析，利用互联网络和电视传媒、报纸等发布信息，以开放共享的形式为整个农产品加工业服务。
　　7-5-3　加强农产品加工业的调查研究，及时把握发展动态，总结经验，发现问题，研究提出政策措施。
　　7-6　争取国家对农产品加工业的政策扶持
　　7-6-1　吸引投资者进入农产品加工行业，需要国家在税收、信贷、科技开发应用、技术改造等方面采取一些扶持措施，使其获得与投资其它领域相近或更多的收益。
　　7-6-2　组织力量对现有中央和各级政府及有关部门在农产品加工业方面的政策进行评价，进行汇编和发布；同时按照世界贸易组织规则，研究国家支持农产品加工业发展的政策措施和方式方法。
　　7-6-3　总结各地促进农产品加工业发展的政策措施，分类型地在全国推广。
　　8．保障措施
　　8-1　进一步统一思想认识。通过广泛宣传，增强各级党委政府和有关部门对当前形势下加快发展农产品加工业重要性和紧迫性的认识，树立发展农产品加工业就是发展农业和农村经济，扶持农产品加工业发展就是扶持农民、农业和农村经济发展的思想观念，切实摆上工作位置，加大工作力度。
　　8-2　努力改善政策环境。认真贯彻落实党中央、国务院和各级政府及有关部门制定的关于农产品加工业的税收、金融、财政、出口、土地、培训教育等方面的政策。同时根据发展要求，积极争取新的政策措施。
　　8-3　调动各部门和企业的积极性。各级农业部门（农业、畜牧、渔业、农垦、乡镇企业、农机化）要在统一发展思路和制定工作方案的基础上，主动加强与有关部门的联系和合作，争取把各个方面的政策、资金、技术、人才等向农产品加工业倾斜，形成合力。要鼓励和引导农产品加工企业按照“产权清晰、权责明确、政企分开、管理科学”的原则，通过股份制、股份合作制、发展跨行业、跨地区的大型企业集团等多种形式，进行企业的改造和重组，逐步建立现代企业制度，培育有竞争优势的产品、产业和企业。
　　8-4　“行动计划”由农业部农产品加工业领导小组组织实施，农产品加工业领导小组办公室负责协调落实，有关司局按现有职能分工，各司其职，分工负责。
　　8-5　各省市区农业部门（农业、畜牧、渔业、农垦、乡镇企业、农机化）要加强对本部门农产品加工业发展的组织领导，根据实际情况和发展要求，制定相应的工作计划和扶持措施，大力推动工作。

邮电部


邮电企业清产核资工作实施细则
1993年4月12日，邮电部

清产核资是国务院决定在“八五”期间进行的一项重要工作。邮电全行业被国务院确立为第二期扩大试点行业。搞好这项工作，对于深化改革，加强国有资产管理，促进国有企业转换经营机制，建立社会主义市场经济体制，具有重要的经济意义和政治意义。
改革开放以来，邮电通信事业发展很快，企业资产大幅度增长，资产构成发生了很大变化。但在资产管理上，还存在“家底”不清，国有资产闲置，损失浪费以及被侵占流失等问题。为了进一步深化改革，加强邮电企业国有资产管理，建立与市场经济相适应的国有资产管理体制和管理方法，必须在全国邮电企业开展清产核资工作。
根据国务院清产核资领导小组的统一要求，结合邮电企业的具体情况，特制订邮电企业清产核资工作实施细则。

一、邮电行业清产核资工作的范围
邮电全行业清产核资工作的范围包括：邮电通信、工业、供销、施工、行政事业单位。其中行政事业单位按邮清字1号文件规定进行。行政事业单位兴办的企业按照本细则执行；地方国营农村电话及邮电企业兴办的第三产业比照本细则办理。

二、邮电企业清产核资的任务和目标
邮电企业清产核资的任务是：彻底清查资产，界定资产所有权，重估资产价值，核实国家资金占用量，进行国有资产产权登记和建立严格的监督管理制度，确立国有资产产权管理关系。
通过这次清产核资，要达到的目标是：
（一）清查资产，摸清“家底”，做到“四清三相符”。即数量清、价值清、能力清、质量清、帐帐相符、帐卡相符、卡实相符；
（二）界定资产所有权，明确国有资产界限，把应归国家所有的资产，纳入国有资产管理范围；
（三）经过价值重估，解决资产价值不实问题，使帐面价值与实际价值基本相符；
（四）做到资产价值量真实，为按资本金效益考核企业经营成果提供依据；
（五）推动资产优化组合，促进闲置资产有效利用；
（六）建立健全必要的制度，加强资产管理。

三、邮电企业清产核资的工作内容
（一）资产清查
邮电企业的资产清查，第一，要执行国务院统一规定的清查时间点，即一九九三年三月三十一日二十四时。第二，要与一九九○年邮电通信企业曾进行的固定资产清查相衔接，即一九九○年已查过，没有变化的，只进行核对，不再重查；一九九○年以后新添置的或一九九○年虽已清查，但近两年调入调出，技术改造有了变化的，仍要按规定认真清查。
邮电企业的资产清查，应按以下办法进行：
资产清查，是指对邮电企业占有的各类资产（包括固定资产、流动资产、专项资产、无形资产、企业留成外汇额度、长期投资，在建工程和债权等），进行全面清查、登记；对所占用的各项资金（包括固定基金、流动基金、专项资金和债务等）进行全面核对查实。
1、固定资产清查的范围，包括用国家基建拨款、基建借款、专用拨款、专项借款（含国外贷款）、专用基金、其他单位投资及其它资金购建，或通过无偿调入，接受捐赠，融资租赁等形成的符合固定资产标准的各种房屋、构筑物、机械设备、线路设备，以及列入固定资产的仪器仪表，工具用具等。
固定资产清查的内容，包括固定资产原值、净值、已提折旧额；已提足折旧的固定资产、待报废固定资产的数额；以及损失、待核销数额等。
对房屋、构筑物、场院、职工宿舍等占用的土地，要按依法办理的土地使用证书，或实际占用、使用的数量进行清查登记；
（1）对土地的清查登记，以实物量（平方米）为主，弄清企业占用国有土地的面积和原有价值；凡是无偿划拨或没有原始价值的土地，只登记面积；
（2）对其价值已经纳入房屋或其它建筑物价值之内的土地，仅登记面积不再单独反映价值；
（3）对已购入的土地尚未兴建房屋和建筑物的，应在登记土地面积的同时，以购入价为土地价值登记入帐；
（4）出租、出借、投资、联营和发包经营的房屋、场地所占用的土地，由原单位进行登记。
出租的固定资产，由出租方负责清查，并将清查结果与租入方核对后登记入帐。
对借出（含借给集体所有制和地方国营单位）和未按规定手续转让出去的资产，要认真清理收回，或补办手续。
对清查出的各项盘盈固定资产，要认真查明原因，按规定计价入帐。对清查出的各项盘亏固定资产，要认真查明原因，分清责任，提出处理意见，按申报程序办理财务处理手续。经过清查后的固定资产，要按固定资产目录，区别用途（生产性、非生产性）和使用情况（指在用、未使用或不需用）进行重新登记，建立健全实物帐卡。
对清查出的各项未使用、不需用的固定资产，要查明购建日期、使用时间、技术状况和主要参数等，按调拨、转生产用、出售、待报废等提出处理意见。

2、流动资产清查的范围和内容包括在库和在帐的各种材料、包装物、低值易耗品、专用工具、在产品、半成品、备品备件、产成品、集邮商品、库存商品、用户欠费、待处理流动资产损失，以及在途、外存外借、代保管或委托加工的物资（商品）和应收票据、现金、银行存款（含非银行金融机构存款）、外汇存款、特种储备等。
各企业都要认真清仓查库，对各项流动资产进行全面清查盘点。对于清查出的积压、已毁损或需报废的流动资产，要查明原因，组织相应的技术鉴定，提出处理意见报批。

对于长期借出未收回的流动资产，要查明原因，及时收回或按规定作价转让。
代保管物资，由代保管单位负责清查，并将清查结果报托管单位，经核对后列入托管单位资产总值中。
3、专项资产清查的范围和内容包括专项工程、专项物资、专项存款、有价证券，以及专用基金往来等。
对专项资产，要进行全面清查、核实。
4、无形资产清查的范围和内容包括已经入帐的各项专利权、商标权、特许权、版权、商誉等。
对已经入帐的无形资产，按帐面记载的内容和价值进行核查；对按规定应计价入帐而没有入帐的无形资产也要进行必要的清查、核实，按规定计价入帐。
5、长期投资清查的范围和内容包括以资金、设备、技术、物资、土地等对其他单位的投资、合资、入股、参股的股权或资本金份额等各项资产。对长期投资要查明管理状况和投资效益，明确产权关系。
6、在建工程清查的范围和内容包括在建或停缓建的国家基本建设、技术改造项目，以及完工未交付使用、或已交付使用尚未验收入帐的工程项目。对在建工程要由建设单位负责查清项目、投资总额和管理状况。
7、对待摊或予提费用、未交税金、流动资产盘盈盘亏、基本建设和技术改造资金超支或挂帐、工资基金、福利基金和奖励基金超支等，都要全面查实。对各种盘亏损失、挂帐资金、必须查明原因、分清责任。对职工欠款，要认真清理收回。
资产清查的基本要求：
（1）要充分动员各相关部门的广大干部、职工积极参与、相互配合，全面彻底的查清企业的全部资产。在清查中，要把实物盘点同核查帐务结合起来，把清理资金占用同核查资金来源结合起来。要全面清点品种、规格、型号、数量，以物对帐，以帐查物，见物就点，是帐就清，查清资产来源、去向和管理情况，对帐物不清的资产要进行追忆查找，切实做到不留死角、不打埋伏，不重不漏。
（2）企业由于各种原因造成的财产关系不清或有争议的问题，按国家国有资产管理局、财政部、国务院清产核资领导小组办公室（国资法规发〔1992〕52号）联合下发的《关于清产核资中全民所有制企业资产清查登记有关问题的暂行规定》进行处理。
（3）企业自查阶段完成以后，要按邮电部印发的《邮电企业固定资产目录与代码（清产核资试用）》的规定，正确编制及时上报上级统一制定的清产核资统计报表。各单位对已经使用但尚未列入固定资产目录的设备，要根据该项资产所属“类”“项”，自行编制“目”“节”代码，续在固定资产目录公布的“目”“节”代码之后，填入相关清查报表。同时，将这部分资产的用途、名称自行编码的具体情况随清查报表报部。
（二）所有权界定
1、所有权界定，是对企业占有、使用的应属国有的资产，依法确认所有权的法律行为。
通过所有权界定，划清资产所有权的归属关系，把应属国家所有的资产，纳入国家资产管理范围。
2、各企业及实行企业化管理的事业单位的所有权界定，均按照国有资产管理局、财政部、国家工商行政管理局（国资综发〔1991〕23号）制定的《企业国有资产所有权界定暂行规定》执行。
没有法律依据归集体、个人或外国政府、法人、公民所有的资产，均属国有资产。
3、在所有权界定中，对于因情况复杂，一时难以确定其所有权关系的资产，可作为“待界定资产”单独登记。“待界定资产”在未依法明确所有权归属之前，任何部门、单位和个人，均不得擅自处置和转移。
4、所有权的界定工作，由企业清产核资办公室组织进行。按财务隶属关系对已界定清楚的国有资产，填列上级统一制定的清产核资报表，各级清产核资办公室应将审定后的所属各企业清产核资报表逐级汇总上报。
5、在所有权界定中，如对界定结果有争议或发生纠纷，由上级主管部门会同相关部门协商解决。
（三）资产价值重估
1、资产价值重估，是指企业对帐面价值与实际价值背离较大的主要固定资产重新估价。
资产价值重估的目的，是促使企业正确反映国有资产的价值量，正确核算生产成本，逐步实现资产的足额补偿，加快以资本金效益考核和评价企业经营成果的国有资产管理方法奠定基础。
2、企业资产价值重估的范围是：
一九九一年以前（含一九九一年）购建形成的主要固定资产（含引进设备二手设备，与现价背离较大的）要进行价值重估。
下列资产，除另有规定外，不进行价值重估。
（1）一九九二年以后（含一九九二年）购建或形成的固定资产；
（2）按国家有关规定属于限制使用、淘汰和待处理、待报废的固定资产；
（3）租入的固定资产（含融资租赁）；
（4）已提足折旧、逾龄的固定资产；
（5）由于产权变动，按国家规定已进行过评估的资产；
（6）在建工程和已完工未交付使用（包括试车）的固定资产；
（7）按规定已列入产品成本形成的固定资产和贷款（尚未归还部分）形成的固定资产；
（8）已进行或准备进行职工住房改革的房源；
（9）无形资产、流动资产、专项资产和其他资产。
3、固定资产价值重估，由企业根据国务院清产核资领导小组办公室组织制订的《清产核资价值重估统一标准目录》进行。
重估方法是：①对购买实行价格多轨制或价格已经放开的产品形成的固定资产，采用“物价指数法”，即以各类产品（设备）1991年价格分别较不同年份（1984—1990）价格指数为基础，确定主要固定资产重估价值的增大幅度。1984年以前（含1984年）购建的资产，以原帐面价值乘以1991年比1984年的价格指数；②对购买国家定价产品形成的固定资产，采用“国家定价法”。根据1984年、1991年国家物价局，有关部门和省、自治区、直辖市、计划单列市人民政府规定的价格，确定固定资产的重估价格；③对少量特殊的、价值量较大的非标准设备，或企业自制无价的非标准设备，经过多次技术改造的设备，可采用“重置成本法”；④对用外汇进口的技术设备，可采用“汇率调整法”。
“物价指数法”的具体操作方法：
企业根据《清产核资价值重估统一标准目录》列出的指数，逐项进行重估，公式为：
①1984年以前（含1984年）购建资产的重估原值＝帐面原值（含安装费、运杂费、包装费和其他费用等，下同）×1991年比1984年的价格指数；
②1984年以后购建固定资产重估原值＝帐面固定资产原值×1991年比购建年度（1985—1990年各年各年度）的价格指数；
③重估目录中未列出资产价值重估价格指数的设备，企业需要重估时，可按该设备归属的小类价格指数进行重估。如在小类中未列出，可按该设备归属的大类价格指数，进行资产价值重估。
“国家定价法”的具体操作方法：
企业根据《清产核资价值重估统一标准目录》列出的资产规格型号所对应的价格，逐项进行重估，公式为：
①1984年以前（包括1984年）购置的固定资产重估原值＝帐面原值＋（1991年价格—1984年价格），凡在重估目录中只列出1991年而未列出1984年价格的，按指数法进行重估。
②1984年以后购置形成的固定资产，重估后原值可调整到1991年价格水平（已高于1991年价格的，不再重估），或按同类老产品的物价指数进行重估。
“汇率调整法”的具体操作方法：
企业以资产原实际购入价格为定基价格，按外汇汇率变动指数来确定资产重估价值，公式为：
固定资产重估原值＝原固定资产实际购入价格×
资产重估年度汇率（中间价）
－－－－－－－－－－－－－
资产购置年度汇率（中间价）

“重置成本法”的具体操作方法：
企业目前从市场上购买同一项原有资产所需支付的成本，亦称“现时成本”。
4、资产价值重估工作，由企业的清产核资办公室组织有关专业技术、设备管理和财会人员参加的专门重估小组进行。对资产价值重估工作，要本着实事求是的精神按有关规定政策执行，不得任意多估或少估。
5、重估工作结束后，各企业要提出“资产价值重估工作报告”，填报固定资产价值重估报表，由法定代表人（企业法人）审查签字后上报省、区、市邮电管理局。省区、市邮电管理局要按照国家规定的政策和方法，对所属企业资产价值重估结果认真审查，不合格或有疑问的，退还原单位限期改正；审查合格后，应将所属企业的资产价值重估结果和审查意见汇总后报邮电部。
（四）资金核实
1、国有资金核实，是指对企业占用的全部国有资产价值总量重新核实。
凡经过资产清查、界定、重估的企业，都必须按清查、界定、重估后的国有资产价值量重新核实占用的各项国有资金。
2、在资产清查中查出的各项资产盘盈（包括帐外资产）或盘亏、资金损失或挂帐等，要按清产核资的有关政策规定进行处理。
由于政策性或历史性原因造成的各项资产损失或挂帐，按现行规定难以处理的，报同级财政部门（中央企业财政驻厂员处）、银行、业务部门审查后，待清产核资后期由国家制定统一政策进行处理。
3、国有资产所有权界定经批准以后，对于新入帐或因所有权关系改变，需要增加或减少的资产，按国家有关财务会计制度规定，调帐处理。
4、固定资产价值重估经批准后，企业对其重估后增加的价值，要依据清产核资的有关政策规定进行处理。
5、资金核实工作，由企业的清产核资办公室组织进行。各企业对国有资金核实结果，要按统一要求写出书面报告，填制相关报表，由法定代表人签字，上报省管理局审查同意、汇总，经同级财政（中央企业财政驻厂员处）开户银行确认后，上报邮电部批准。
6、企业的国有资金经核准后，即以核准后当年的固定基金，流动基金，更新改造基金余额及挖革改拨款之和，核定为企业的国有资本金。
企业国有资本金以及其他国家资金占用情况，经重新核定后，即作为国家评价和考核企业经营成果的基础，并作为确定法定用于承担民事责任的注册资本金的依据，由邮电部汇总审核后统一向国家国有资产管理局办理国有资产产权登记。
（五）国有资产产权登记
1、国有资产产权登记，是指国家对应属全民所有的国有资产进行产权登记，以取得所有权凭证和确认企业占用，使用国有资产经营权的法律行为。
2、清产核资中的国有资产产权登记工作，由各级清产核资的办公室组织实施。
3、进行清产核资的企业，对经定量核实的国家资金占用量和核定的国有资本金，在业务主管部门批准后，应按国家国有资产管理局、财政部、国家工商行政管理局联合发出的《国有资产产权登记管理试行办法》和国家国有资产管理局下发的《国家资产产权登记管理试行办法实施细则》中的规定，办理产权登记。独立核算的中央国营邮电通信企业及附属企业分别填制产权登记表报上级主管部门，省局按产权登记汇总表的要求汇总后与各基层单位产权登记表一并报邮电部。地方国营（农话）和集体企业的产权登记在当地国有资产管理部门办理。
（六）制度建设
为防止前清后乱，切实加强国有资产管理，并为转换企业经营机制打下坚实的基础，在这次清产核资工作中，从上到下，自始至终都要注意搞好制度建设。为此，各级企业要做到以下几点：
1、在这次清产核资过程中，要充分暴露企业在经营管理上存在的问题，并组织力量认真研究这些问题产生的原因及解决办法，从而为后期制度建设准备资料。
2、搞制度建设不要单纯就事论事的打补钉、堵漏洞，而要从改革开放、转换企业经营机制的角度出发，为今后企业的经营发展创造条件。制订出适应市场经济和现代化企业管理的制度来。
3、按照现行管理体制，邮电部门国有资产的管理制度，应分两个层次，属于在全国范围内统一制定的制度，由各省区市管理局根据当前存在的问题和今后发展需要，提出建立某种制度的建议和资料，由邮电部研究制订；属于因地制宜搞好企业经营管理的制度，由各相关管理局或企业自行制订。

四、邮电企业开展清产核资工作的步骤安排
邮电企业的清产核资工作，大体分三个阶段，即准备阶段、实施阶段和总结阶段。
（一）准备阶段，从一九九二年十二月至一九九三年四月中旬。这一阶段的主要工作是：
1、建立健全清产核资的各级领导班子和工作班子，作好组织准备；
2、拟订邮电企业清产核资工作实施细则，部署清产核资工作；
3、分级分批组织人员培训；
4、各企业进行宣传、动员、发动群众；
（二）实施阶段，从一九九三年四月中旬至九月中旬。这一阶段的主要工作是：
1、四月中旬—五月底，进行各项资产、资金、债权债务的全面清查工作；
2、六月中旬—七月上旬，进行所有权界定、价值重估工作；
3、七月中旬—九月上旬，进行国有资产核实，资本金核定，产权登记工作。
（三）制度建设和总结阶段，从一九九三年九月初至十月中旬，这一阶段的主要工作是：
1、建立健全国有资产的基础管理制度；
2、各级企业进行工作总结，提出全面的总结报告，汇总，处理各项数据，并按规定上报统计报表；
3、各省、自治区、直辖市邮电管理局及部属局级单位，对所属企业做好检查验收工作，邮电部有重点地进行抽查。
（四）各单位清产核资资料报部时间定为：
1、资产清查汇总表及说明书于六月十日前报出；
2、所有权界定表及说明书于六月二十日前报出；
3、价值重估报表及说明书于七月十五日前报出；
4、资金核实、产权登记资料于九月十五日前报出。

五、清产核资的有关政策
为了推动清产核资工作的开展，促进企业转换经营机制，落实《企业会计准则》、《企业财务通则》和新财务会计制度，在清产核资中将执行以下政策：
1、企业主要固定资产重估后，经过验收核实，要相应调整固定资产帐面原值和净值，并按重估后的价值和新财务制度规定的折旧办法计提折旧。邮电工业、供销、施工企业如按此规定计提折旧有困难的，经上级主管部门和清产核资办公室批准，也可暂按固定资产重估后的价值和原折旧率计提固定资产折旧，待有承受能力后，再按新的折旧办法计提折旧。
2、1991年度以前发生的潜亏（含产成品、库存商品损失等）要单独列帐反映，摆在明处，企业因此由虚盈实亏变为明亏的，银行不加收利息，同时经各级财政部门，上级主管部门、清产核资办公室审核批准后，冲减公积金或资本金。
3、由于客观原因造成的固定资产、流动资产和专项资产损失，按现行批准权限，经审核后，可以冲减企业的公积金或资本金并报清产核资办公室备案。
4、1991年度以前的亏损挂帐，属于主管部门应补未补的，由主管部门逐年补足；属于政策性超计划亏损和经营性的亏损，由企业制定弥补计划，在五年内用企业实现利润弥补。
5、对邮电企业清理出来的产成品及库存产品损失（包括盘亏、毁损、价差等）按照国家清理产成品有关政策，占用银行贷款在三年内可归还的，由银行实行“先收息，后退息”的办法。
6、由于不可抗拒的客观原因和政策决定失误造成的贷款损失，企业确实难以归还，已实际成为呆帐的，经开户银行审查，并报各有关总行和国务院清产办批准，可作为银行的呆帐损失，冲减银行的呆帐准备金。
7、由于处理清产核资有关问题而减少的利润，影响职工效益工资较大时，允许企业在留用资金中调剂解决，但不能用折旧基金发放工资、奖金。
8、对完成清产核资的企业计提的折旧基金，免征能源交通重点建设基金和国家预算调节基金。
9、对查出的各项帐外资产和没有按社会集团购买力控制规定办理手续购置的物品、只要积极清理入帐，在财务检查和审计中不再追究违纪责任。
10、利用邮电附加费及地方政府优惠政策筹集的资金形成的固定资产流动资产等，界定为国有资产。
11、为防止前清后乱，企业在清产核资后，必须严格执行国家新制定的《企业会计准则》、《企业财务通则》和新的行业财务会计制度，企业的资产损失应及时计入当期损益，提取必要的坏帐准备金，不得再出现新的潜亏挂帐。
以上政策的具体实施办法，待财政部、中国人民银行、国务院清产核资领导小组办公室研究确定后，邮电部将结合邮电企业实际情况下达执行。

六、清产核资的工作要求
为使清产核资工作达到预期目标，提出以下要求：
1、加强对清产核资工作的组织领导。邮电企业的清产核资工作在邮电部领导下，按隶属关系，有组织地进行。邮电部成立清产核资领导小组，负责领导和组织全国邮电系统的清产核资工作，领导小组下设清产核资领导小组办公室，为日常办事机构。各省管局、部直属企业也相应成立清产核资领导小组，负责领导和组织各单位的清产核资工作，领导小组下设清产核资领导小组办公室为日常办事机构。
2、精心组织，周密规划。要做好充分准备，认真、细致地做好工作，各管局及部直属企业在四月份将清产核资工作的总体部署以及分阶段的实施方案报部清产核资办公室。
3、充分发动群众，依靠群众。清产核资工作是一项群众性的工作，要认真清查资产和资金，并在弄清“家底”的基础上依靠群众建立健全各项规章制度，堵塞漏洞，加强企业管理推动企业转换经营机制。
4、相关部门积极配合。企业的各职能部门、生产业务主管部门，要把清产核资看成关系企业全局的重大工作。要在清产核资领导小组指导下，相互协作，紧密配合。特别是计划、财务、业务部门，要把清产核资做为一九九三年的重要任务来抓。凡属于本部门负责的工作，不推不拖、不松不懈，保证按时搞好。部门之间遇到问题，要相互协商，及时解决。
5、搞好清产核资业务培训。清产核资情况复杂，工作面广，业务量大、政策性强，各级邮电企业必须抓好对业务骨干和操作人员的业务培训工作，要使每个工作人员了解清产核资的目的，意义和任务，掌握有关方针、政策、规章制度和具体操作方法，以保证清产核资工作的顺利进行。
6、要贯彻改革的精神。清产核资是一项推动邮电企业加强经营管理，转换经营机制，推动企业走向市场的一项重要基础工作，是搞好国营大中型骨干企业的一项重要措施。因此，各级邮电企业要按照建立社会主义市场经济的要求，在开展清产核资工作中兼顾长远管理工作，推动改革深入发展。
7、坚持实事求是。清产核资将暴露企业经营管理中的矛盾和问题，各级邮电企业必须以科学、求实的态度对待清产核资工作，如实反映情况和问题。在清产核资中，要认真执行国家规定的各项政策，同时要注意将清产核资与执行新的财务会计制度相结合；与转换企业经营机制工作相结合；与建立国有资产管理新体制和新方法相结合。
8、坚持定期报告制度。要指定专人负责，定期将工作的进展情况，发现的问题，好的经验和做法，改进的意见和建议，及时上报。
9、坚持“见物就点，是帐就清”的原则，不论是农话、基本建设、省内通信发展基金、统筹退休金、养老保险金、工会组织和第三产业资金资产均应进行认真清理，按照投放资金渠道，划清资产归属根据上级主管部门或清产核资领导小组的要求分别报送清查报表。
10、纪律与奖惩。对于在清产核资工作中积极努力，成绩显著的企业和个人，要给予表彰和鼓励。对于失职、渎职，造成管理混乱“家底”严重不清，丢失浪费严重的要查明原因，根据情节轻重，追究有关领导和当事者的行政责任；对以化大公为小公，化公为私，逃避产权管理和监督，低价变卖，转移国家资产，以及贪污盗窃等，要依法进行惩处；对有意隐瞒不报，弄虚作假、损害国家和人民利益，给国家财政造成损失的，必须追究有关领导和当事者的行政责任，触犯刑律的，要移交司法部门依法惩处。
对清产核资中违反工作纪律的企业和个人，视情节轻重给予行政纪律处分。为保证清产核资工作的顺利进行部将另行制定检查验收办法。